ドイツ語の pst は、静かにしてほしい時に言う言葉（間投詞）です。日本語でいう「シー」とほぼ同じですね。
pst の発音
pst は、「プスト」という感じで発音します。
最後の「ト」はほとんど発音されません。
pst の意味
pst は、「シー」、「シッ」、「静かに」、「黙れ」といった意味です。
相手に対して静かにすることを促す言葉ですね。
pst の使い方
例えば、赤ちゃんを寝かしつけているときに、近くで騒いでいる人に向かって、こんな風に言います。
Pst, das Baby schläft!
シー、赤ちゃんが寝ているのよ！
こんな風に、相手に対して静かにしてほしいことを伝えるために使われます。